Incontro dedicato alla conoscenza del Lievito Madre
Data
23/06/25
Ora
12:00
Luogo
Cagliari
Associazione Panificatori (Comitato Pane Coccoi IGP), in collaborazione con l’Associazione Panificatori di Cagliari e Comitato Promotore Pane Coccoi DOP incontro pubblico dedicato alla conoscenza del Lievito Madre e dei pani tipici. Dell’Accademia sono intervenuti Porta, Albano, Angioni, Virdis e Farris.
